Way Beer e Dádiva criam cerveja colaborativa

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As cervejarias artesanais Way Beer, do Paraná, e Dádiva, de São Paulo, se uniram para criar uma cerveja colaborativa exclusiva: a “It’s a Ship”. A bebida é envasada em latas de 473 mililitros. Também há a versão chope.

Seguindo estilo Strong Berliner, a “It’s a Ship” apresenta 5,9% de teor alcoólico e é intensa em sabores e aromas. A cerveja avermelhada leva malte de cevada, lúpulo e levedura.

Outro destaque da bebida fica por conta da utilização de chips de Putumuju em sua produção. A Putumuju é um tipo de madeira pouco explorada no universo cervejeiro, mas é muito comum em florestas pluviais do Noroeste do Ceará até o Paraná, e em regiões específicas do Amazonas, do Equador e do Panamá.

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