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Almanaque Nº 78

Fevereiro de 2006


O PRATO PREFERIDO

Mascotes do Chocolate em Pó Solúvel Nestlé, os frades que se deliciam ante uma tigela de chocolate quase foram abandonados quando alguém teve a idéia de adaptar o produto a um “conceito mais internacional”. Em 1962, pouco tempo após a linha ter sido adquirida pela Nestlé, na esteira da compra da Gardano, antiga fábrica de chocolates de São Paulo, a multinacional quis tirar os religiosos gulosos de cena, a fim de estabelecer a entrada da marca em seu portfólio. Uma pesquisa de mercado constatou, porém, que o consumidor conhecia o “chocolate dos dois frades”, e não o chocolate em pó Gardano. Por isso foi sugerida a manutenção do grafismo, lembra Antônio Muniz Simas, profissional contratado à época para o projeto. Dito e feito. A despeito de alterações na estrutura dos cartuchos, os frades ainda aparecem na embalagem do chocolate culinário da Nestlé, que hoje também é vendido em versão barra. A imagem, por sinal, seria a reprodução de uma tela do pintor italiano Alessandro Sani, nascido em Florença na segunda metade do século 19. O quadro chama-se “O Prato Preferido”.

 

FORNECIMENTO QUASE SECULAR
A parceria entre a vidraria Cisper, atual Owens-Illinois do Brasil, e a cervejaria Brahma (hoje incorporada pela AmBev) é quase centenária. O início da relação comercial se deu logo após os engenheiros Olavo Egydio de Souza Aranha e Alberto Monteiro de Carvalho (foto) fundarem a Cisper, no Rio de Janeiro, em 1917. Para impulsionar o negócio, a dupla adquiriu uma máquina inventada pelo americano Michael J. Owens capaz de fabricar garrafas em série.

Somente em 1947 a Cisper conseguiu incluir a Antarctica em sua carteira de clientes, ao inaugurar a fábrica de São Paulo, ganhando um naco de mercado da Cia. Vidraria Santa Marina, que era vizinha da cervejaria e lhe fornecia garrafas. A vidraria situava-se no bairro paulistano da Água Branca, onde funcionava a fábrica de cerveja. Foi essa presença, aliás, que originou o nome de Parque Antarctica hoje remanescente no estádio do Palmeiras.

 

PRIMEIRAS DENTADAS DE UM HIT REFRESCANTE

Desde que foi fundada em 1901 a fabricante paranaense de chás Leão Junior tem empreendido pioneirismos. Em 1908, Maria Clara de Abreu Leão, viúva do fundador, assumiu o controle da fábrica, tornando-se uma das primeiras mulheres à frente de uma grande empresa no Brasil. Outras ações desbravadoras surgiriam. Vedete do portfólio, a marca Matte Leão chegou aos pontos-de-venda em 1938, oferecendo a erva já queimada, algo inédito até então. O slogan era: “Já vem queimado. Use e Abuse.” Já em 1969 seria lançado Matte Leão Concentrado, primeiro produto em garrafas de vidro one-way na categoria. Há bem menos tempo, no verão de 1987, foi anunciada a versão pronta para beber em copinhos plásticos, que virou hit refrescante nas praias cariocas.

 







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