Pesquisas encomendadas pela Camil, maior empresa de beneficiamento e distribuição de arroz e feijão do Brasil, mostraram que o feijão não enfrenta barreira de entrada, ou seja, é um produto aprovado pela população. Porém, sua preparação é demorada, inusual principalmente entre jovens das classes A e B. Para atingir esse mercado, a empresa resolveu lançar uma linha do produto pronto para consumo.

Para isso, investiu 20 milhões de reais em uma nova unidade fabril, mas precisava de uma embalagem prática, adequada para o produto, e adotou uma caixinha longa vida de 380 gramas do tipo retortable – ou seja, passível de esterilização em autoclave. A solução viabilizou o lançamento do produto, além de criar uma nova categoria nas gôndolas.

O alimento passou a ser opção para famílias pequenas e pessoas que moram sozinhas: fica pronto em cerca de dois minutos no forno de microondas ou no fogão. O produto também é uma solução para porções individuais nos canais de food-service. Outra vantagem da embalagem para o consumidor é a abertura fácil, obtida por meio de um sistema baseado na perfuração a laser do topo da caixinha, que elimina a necessidade de utensílios como facas ou tesouras.

No que se poderia comparar com a expressão popular “engrossar o caldo”, como sinônimo de vantagem obtida, com o novo produto a Camil conseguiu ganhos na margem de um produto que é commodity: o feijão pronto, em caixinhas com 380 gramas, é vendido pelo dobro do preço de um pacote de 1 quilo do Feijão Camil in natura.