Con el pretexto de aumentar las ventas siguiendo los diferentes gustos del consumidor, las extensiones de líneas de bebidas han proliferado en los últimos años. Ahora, una tecnología patentada por la empresa americana IPIFINI promete a las industrias la diversificación de sabores y fórmulas de sus bebidas sin dolores de cabeza con nuevas líneas de producción o complejos inventarios de SKUs. La novedad responde al nombre de Programmable Choice-Enabled Packaging (“Envase de Elección Programable”, en una traducción libre del inglés), y consiste en envases plásticos con botones en sus paredes. Cuando son accionados, los botones liberan saborizantes u otros ingredientes en el contenido líquido. Así, el consumidor puede interactuar con la bebida, preparándola a su gusto.

En un ejemplo lanzado por la IPIFINI, una gaseosa de cola con una botella programable podría disponer de botones para los sabores limón, lima, vainilla y cereza, además de un botón para cafeína. Haciendo un cálculo combinatorio, serían 32 bebidas diferentes en una sola. Un dispositivo antiviolaciones deshabilita los botones hasta la apertura del producto. “Permitimos a las industrias de bebidas satisfacer las preferencias personales de los consumidores de hoy con un solo envase”, alardea Glenn Wachler, uno de los inventores de esta tecnología.

La avant-première de esta tecnología fue en una conferencia en Europa, en el mes de abril. En el mercado americano se presentaría el día 24 de mayo, en Nueva York. IPIFINI pretende licenciar los envases programables no sólo para bebidas sino también, en el futuro, para alimentos, productos de higiene y belleza, pinturas y medicamentos. “Nos dimos cuenta que, al verlas, la gente tiene curiosidad y quiere a toda costa presionar los botones”, dice Tod Woolf, fundador y presidente de la IPIFINI. Posdata: un video demostrando el funcionamiento de la tecnología se puede ver en el sitio web de la empresa. (GK)