Cervejaria Dádiva comemora dois anos com edição limitada

Dadiva DUO

A Cervejaria Dádiva, de Várzea Paulista (SP), comemora seus dois anos de atividades com o lançamento de uma cerveja Ale belga em garrafas de 375 mililitros, com rolha de cortiça. A edição é limitada a 3000 unidades.

Fermentada com levedura de Chardonnay e maturada em chips de Carvalho francês, a Dádiva DUO tem equilíbrio entre a delicadeza do fermento e a rigidez da madeira. Exala aromas sutis de baunilha e cresce na boca em notas frutadas. O lançamento, com 9,2% de teor alcoólico, foi produzido integralmente na própria cervejaria, desde a elaboração da receita, assinada pelo cervejeiro Victor Marinho, até sua maturação.

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