Cerveja ganha fórmula e rótulo do século 19

 

A Cervejaria Bierland, de Blumenau (SC), lança nova cerveja baseada em receitas e rótulos do século 19. Foram seis meses de pesquisas em livros e registros no arquivo histórico da cidade, que resultaram na recriação das cervejas produzidas pelos imigrantes alemães. O rótulo também foi baseado nas cores, fontes e logotipos das cervejarias da cidade que produziam a bebida na época. “Os rótulos tinham os letreiros na diagonal e as cores em tons escuros, além de imagens de flor de lúpulo e malte, entre outras”, diz o sócio-proprietário da Bierland, Eduardo Krueger.

 

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