Revista Embalagem Marca
Publicado em 27/04/2012 10h46

Vapza tem novidades para o varejo e para o food service

A Vapza lança duas novas opções em sua linha Vapza & Vupt de alimentos prontos: o Feijão Fradinho e o Arroz Integral. Os produtos são acondicionados a vácuo em retortable pouches (bolsas plásticas esterilizáveis) de 280 gramas, que chegam ao varejo acomodadas em cartuchos de papel cartão.

A tecnologia de preparo dos alimentos utilizada pela Vapza é uma variação do processo francês sous vide, em que vegetais e carnes são cozidos a vapor já acondicionados nos pouches. A solução elimina a necessidade de uso de conservantes e permite dispensar refrigeração na distribuição dos produtos.

Além das duas novidades na linha Vapza e Vupt, a Vapza tem também duas novas ofertas para o canal do food service: a Batata Gomo e o Frango Desfiado para Recheio (fotos abaixo). Ambos os produtos são comercializados em retortable pouches de 2,5 quilos.

 

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  • Beatriz Galego Del Valle disse:
    6 de maio de 2012 às 3:28

    Não confio. Fui lesada por vários sites de compras coletivas. A desonestidade dos fabricantes e comerciantes, a ausência completa de logística e controle de qualidade e a especificidade de ser roupa e calçado, algo que é tão pessoal, não se pode confiar em compras coletivas.
    O trabalho de Pós Graduação de um amigo foi em compra no varejo por internet e 90% das empresas não utilizariam o serviço por uma segunda vez, o que significa que ficaram insatisfeitos. Poste suas reclamações por twitter, facebook, blogs e onde mais puder. O consumo precisa ser consciente!

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