Revista Embalagem Marca
Publicado em 27/09/2011 14h07

Yoki lança cereais cozidos no vapor em retortable pouches

A Yoki lança sua linha de alimentos prontos, a Yoki a Vapor. A novidade tem o objetivo de atingir o consumidor que deseja gastar menos tempo na cozinha para o preparo de refeições. A linha nova terá, inicialmente, 10 produtos, todos já cozidos: canjica de milho, canjica amarela, feijão carioca, feijão preto, feijão branco, grão de bico, ervilha, lentilha, soja e trigo.

Os cereais cozidos são acondicionados em retortable pouches. Trata-se de uma bolsa flexível com estrutura laminada, onde o alimento é aquecido já embalado, passando da temperatura ambiente a uma temperatura quase superior à do cozimento do produto. A tecnologia garante uma vida mais longa, sem precisar de refrigeração ou adição de conservantes. A estrutura flexível é protegida por uma caixa de papel cartão.

 

 

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